En una iniciativa que destaca el compromiso del Gobierno de Cantabria con la promoción del patrimonio cultural y turístico, la Consejería de Turismo ha aprobado una inversión de 75.900 euros para la rehabilitación del almacén que respalda la emblemática Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo. Este evento, que se lleva a cabo cada noviembre en el municipio de Cabezón de la Sal y ha sido reconocido como Fiesta de Interés Turístico Regional, es una celebración que rinde homenaje a los productos locales, incluido un tradicional potro de herraje que se exhibirá en el nuevo espacio renovado.

La intervención, adjudicada a Construcciones y Excavaciones Aníbal, S.L., tiene como objetivo revitalizar este importante patrimonio etnográfico. La obra se llevará a cabo en un plazo de tres meses y busca no solo mejorar la funcionalidad del espacio, utilizado a lo largo del año para almacenar materiales necesarios para la feria, sino también crear una atractiva zona expositiva para el potro de herraje, que por años ha permanecido inaccesible al público.

El potro de herraje, un artefacto crucial en la vida rural que sirve para inmovilizar a los animales mientras son herrados, tiene un profundo significado cultural, ya que en su día se utilizaba para bueyes provenientes de las minas de Reocín. Con su exposición, se busca dar a conocer un fragmento valioso de nuestra historia agrícola y ganadera, permitiendo a los visitantes conectar con las tradiciones de la región.

Asimismo, el proyecto incluye la modernización de la cubierta del almacén. Actualmente compuesta de fibrocemento con amianto, un material prohibido en Europa desde hace muchos años, la nueva estructura será más segura y adecuada, incorporando vigas, tableros contrachapados y tejas cerámicas mixtas. Esta renovación garantizará un ambiente saludable para la conservación de todo lo necesario para el evento.

Además de la mejora de las instalaciones, el plan contempla la adecuación del entorno urbano, junto con la instalación de señalización turística que enriquecerá la experiencia de quienes visiten la feria, haciendo más accesible y atractiva esta celebración.

La Consejería de Turismo refuerza así el potencial turístico de Casar de Periedo, respaldando una de sus tradiciones más significativas. La feria, impulsada por la Junta Vecinal de Casar de Periedo con el apoyo de la Consejería de Desarrollo Rural y el Ayuntamiento de Cabezón de la Sal, congrega cada año a un mercado de hasta 180 expositores que ofrecen productos agroalimentarios y artesanales. Durante dos jornadas festivas, la feria busca resaltar el valor de los productos de la huerta y revivir las costumbres del campo, que forman parte del legado cultural de la región.