Del 7 al 9 de noviembre, el pintoresco pueblo de Potes será el escenario de la 33ª edición de la Fiesta del Orujo, un evento que se ha consolidado como el fin de semana más concurrido del año en la comarca lebaniega. Así lo ha señalado el alcalde de Liébana, Javier Gómez, quien destacó en la presentación del evento las actividades que lo complementarán, que van desde música tradicional hasta exhibiciones en vivo de destilación, catas, pasacalles y diversas iniciativas culturales.

Durante este festival, el reconocido periodista José Ribagorda será honrado como Orujero Mayor 2025. Este evento, que tiene la mirada puesta en convertirse en Fiesta de Interés Turístico Internacional a medio plazo, se sumaría a las Guerras Cántabras de Los Corrales de Buelna como el segundo festival de este nivel en Cantabria. Desde 2012, la fiesta cuenta con el título de Fiesta de Interés Turístico Nacional y desde 2002 con el de Fiesta de Interés Turístico Regional.

La presentación del evento tuvo lugar en una rueda de prensa en el Palacio de Festivales, donde la directora general de Turismo y Hostelería del Gobierno de Cantabria, María Saiz Villar, y el alcalde Gómez revelaron la emocionante programación. Uno de los momentos más esperados será el encendido de las alquitaras, programado para el sábado a las 18:00 horas, símbolo del inicio de la destilación pública del orujo.

Las actividades comenzarán el viernes 7 de noviembre con un taller titulado 'Cómo catar aguardiente' en el Centro de Estudios Lebaniegos a las 19:00 horas. Posteriormente, a las 21:00 horas, el parque Jesús de Monasterio acogerá el espectáculo de fuego 'El alma en fuego' del grupo Inspyra Show.

El sábado 8 de noviembre, las autoridades recibirán a Ribagorda en el Centro de Estudios Lebaniegos a las 12:30 horas, marcando el inicio de un desfile que unirá a empresas de orujo, grupos folclóricos y cofradías gastronómicas hasta la carpa de La Serna a las 17:30 horas. Allí, Ribagorda será proclamado oficialmente Orujero Mayor 2025 y procederá con el encendido de la alquitara en la caseta del Ayuntamiento a las 18:00 horas.

En la carpa de La Serna, el evento contará con actuaciones folclóricas a las 18:30 horas, seguido de una cata comentada de orujo a las 20:00 horas. La música no faltará, ya que a las 21:00 horas el grupo 'Maneras de Vivir' ofrecerá su actuación.

El domingo 9 de noviembre, la carpa de La Serna se convertirá en un espacio familiar con talleres artesanales y creativos para todas las edades, a cargo de 'Beatus Ille', a partir de las 11:00 horas, seguido de una actuación de Liébana Tradicional a las 12:00 horas. A las 12:30 horas, se anunciará al ganador de la Alquitara de Oro del Gobierno de Cantabria, premiando al mejor orujo del año, en un evento que contará con la participación de seis destacadas productoras locales.

Como broche final, a las 13:00 horas se ofrecerá la tradicional degustación de borono con repinaldas, una manera perfecta de cerrar esta celebración que espera atraer entre 15,000 y 20,000 visitantes, superando incluso la afluencia de agosto, según lo expresado por el alcalde Gómez. Esta fiesta, que se ha convertido en un encuentro familiar y de comunidad, continuará ampliando su oferta de actividades cada año.

El alcalde también mostró su entusiasmo por el objetivo de obtener el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico Internacional, un proceso en el que están trabajando pero sin prisa, asegurando que "estamos dando pasos para lograrlo". Este festival, establecido en 1984, es en esencia una celebración de la resistencia cultural de la región para preservar tradiciones y saberes que han perdurado a lo largo de generaciones.

Según Gómez, el orujo es el "producto estrella" de la comarca, elaborado con dedicación y esfuerzo por los productores locales. La directora general, María Saiz, añadió que Liébana será el centro de la tradición, la gastronomía y la hospitalidad durante este evento, que combina la herencia cultural con un enfoque hacia el futuro. Ella considera que esta fiesta es un ejemplo vivo de cómo el patrimonio inmaterial puede impulsar el desarrollo y fomentar el orgullo comunitario.

Con el alojamiento completo en la localidad, Saiz confía en que esta nueva edición será un gran éxito. Describió el aguardiente como una manifestación de "cultura, historia y territorio", un producto venerado por muchas generaciones.

El protagonista destacado de esta edición será José Ribagorda, un renombrado periodista con un largo historial en medios como Telecinco y RTVE. Ribagorda ha estado en el panorama informativo durante casi cuatro décadas, acumulando una riqueza de experiencias en reportajes políticos y presentaciones de informativos. Además, ha mostrado un interés particular en la gastronomía, creando programas y publicaciones que celebran la cocina tradicional española.

En este momento, Ribagorda está trabajando en un nuevo proyecto audiovisual enfocado en la gastronomía bajo el grupo Mediaset, continuando así su compromiso con la difusión de la rica cultura culinaria de España.