Emma

Llevo más de 10 años veraneando en Suances y nunca había ido. Esta noche hemos cenado allí 4 personas, hemos compartido 6 platos y dos postres. Las raciones no son muy grandes pero está todo muy bueno. Es un restaurante con unas vistas espectaculares de Suances. El precio es medio alto pero la calidad también. El postre de chocolate está muy bueno pero la estrella de lo que hemos probado ha sido el tuétano, espectacular. Se nota la intención de exclusividad, pero hay detalles como el papel de los baños que habría que tener más cuidados.

Vistas inmejorables a todo Suances. Trato impecable por parte de las personas que trabajan en el restaurante. Ritmo del servicio totalmente acompasado con el ritmo en el que comíamos (ni rápido ni lento, simplemente perfecto). Relación cantidad/calidad/precio muy buena. Platos muy cuidados en su elaboración y presentación. Para mí podría tener una estrella Michelín sin dudarlo (no creo que tarde mucho).

Fantástica propuesta gastronómica en Suances. Carta ecléctica, desde platos sencillos y tradicionales a otros más elaborados pero siempre primando la calidad de la materia prima y el resultado final. Servicio atento y profesional. Local amplio y con mucha separación entre los comensales. Se echan de menos algunas DO en la carta de vinos, pero presenta un amplio recorrido nacional a precios comedidos para la calidad del restaurante.