Roberto Brasero, nuevo Alubiero Mayor en la feria de Casar de Periedo

Roberto Brasero será nombrado Alubiero Mayor en la XXI Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo, que se celebra el fin de semana del 14 y 15 de noviembre. El periodista y divulgador meteorológico recibirá la Alubia de Oro, un reconocimiento que se entrega desde hace nueve años.

La feria, considerada por la organización una de las citas agroalimentarias y etnográficas más importantes de Cantabria, es Fiesta de Interés Turístico Regional. Nació en 2005 por iniciativa de los propios vecinos, que siguen organizándola de forma voluntaria para dar a conocer la alubia, uno de los productos más representativos de la localidad.

Este año habrá más de 150 puestos de productos alimentarios y artesanales repartidos por las calles del pueblo. Según la presidenta de la Junta Vecinal, Aida García Rojo, participarán cerca de 160 productores y artesanos, de los que 108 son de Cantabria. Hay 54 puestos de artesanía y el resto ofrecen miel, quesos, verduras, vinos, embutidos, conservas y mermeladas, entre otros. También acudirán expositores de Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura, Andalucía, País Vasco y Galicia.

Las calles recrearán la vida rural de los años cuarenta, con escenas como la escuela rural, la taberna o la tradicional matanza. Como novedad, se ha restaurado y recolocado en la plaza principal el potro de herrar las vacas, gracias al apoyo de la Consejería de Cultura. Varias degustaciones, como la sopa de ajo, el café de puchero y el chocolate, tendrán fines benéficos a favor de Amara y Anjanas Solidarias.

Para la consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Susinos, la feria es un ejemplo de cómo la implicación vecinal y la defensa de los productos locales pueden dinamizar social, cultural y económicamente el medio rural. Para quienes vayan, el día central será el domingo 15, con la preparación del cocido montañés y el acto de nombramiento del Alubiero Mayor, además de actuaciones musicales.