En Camargo, quince establecimientos hosteleros se unirán a las Jornadas Gastronómicas 'El Buen Yantar' que se llevarán a cabo los días 26, 27 y 28 de abril en honor a la Fiesta Homenaje a Pedro Velarde por el 2 de Mayo.

Los clientes podrán disfrutar de un pincho y una bebida por un precio especial de 3,50 euros y tendrán la oportunidad de ganar premios de 300, 200 y 100 euros en vales para gastar en establecimientos colaboradores, según informó el Ayuntamiento.

Para participar, los interesados deberán dejar una papeleta en los establecimientos adheridos a esta iniciativa municipal.

El alcalde de Camargo, Diego Movellán, destacó que estas Jornadas Gastronómicas son una excelente ventana para que los bares y restaurantes del municipio muestren su talento culinario ante las miles de personas que asistirán a estas festividades.

Movellán señaló que estas jornadas son el complemento perfecto para el programa festivo en honor al capitán Pedro Velarde, y subrayó la importancia de promover la cultura local invitando a los vecinos y visitantes a participar activamente en las celebraciones.

Por su parte, la concejala de Cultura y Festejos, Laura Ara, agradeció la participación de los quince establecimientos que se sumaron a la iniciativa y les deseó suerte en el concurso que coincidirá con las Jornadas Gastronómicas.

El jurado estará integrado por destacadas personalidades como el presidente de la Asociación de Sumilleres de Cantabria, un bloguero gastronómico y el presidente de la Asociación de Cocineros de Cantabria, quienes decidirán los ganadores de esta edición.

Entre los establecimientos que participan en las Jornadas Gastronómicas se encuentran variadas propuestas como ensaladas de marisco, tostas ibéricas, pulpo con parmentier de patata, platos de cachopo y crepes de cachón, entre otros.

La diversidad gastronómica se hará presente en cada rincón de Camargo con propuestas originales que buscan deleitar a los comensales y convertir estas jornadas en un auténtico festín para los sentidos.