SANTANDER, 20 de octubre. Este fin de semana, la Plaza Alfonso XIII de Santander será el escenario del Mercado de Productores 'Tardíu 25', que se llevará a cabo el viernes 24 y el sábado 25 de octubre. Esta iniciativa tiene como finalidad impulsar los productos cántabros y reforzar la propuesta de la marca 'Santander Capital KM0', que busca destacar el valor de los productos locales.

El evento, organizado por las asociaciones CEOE Cantabria Brinda y Cantabria Quesera, ofrecerá a los asistentes la oportunidad de personalizar su experiencia gastronómica, eligiendo su propia bebida y creando una tabla de quesos, todo en un ambiente que busca ser festivo y diferente, con música en vivo y presentaciones de DJ’s para amenizar la jornada.

Las puertas del mercado abrirán el viernes a las 18:00 horas y permanecerán abiertas hasta las 21:00 horas. Para el sábado, el horario se ampliará de 11:30 a 21:00 horas, brindando más oportunidades para que los visitantes disfruten de esta oferta diversa.

Este lunes, en una rueda de prensa, el concejal de Comercio, Álvaro Lavín, subrayó el compromiso del Ayuntamiento de Santander con el comercio local y la sostenibilidad. Lavín enfatizó la importancia de fortalecer los lazos entre productores y consumidores, creando así una oferta robusta no solo para los santanderinos, sino también para aquellos que visitan la ciudad.

El concejal también destacó que la iniciativa busca mitigar las emisiones de carbono en la ciudad, especialmente en los ámbitos comercial y turístico, promoviendo el consumo responsable y poniendo en valor los recursos autóctonos de Cantabria.

Además, el mercado tiene como objetivo fomentar el conocimiento del amplio abanico de productos locales, muchos de ellos aún desconocidos para el público, y establecer un enfoque colaborativo que permita destacar el producto local como un elemento clave en la economía regional.

Este evento cuenta con el respaldo del Ayuntamiento de Santander y la Consejería de Pesca y Alimentación del Gobierno de Cantabria. En la presentación del mercado, estuvieron presentes figuras destacadas como el director general de la CEOE, Francisco Aguilera, el director de la ODECA, Juan Luis Centeno, y representantes de Cantabria Quesera y Cantabria Brinda.

Cabe recordar que el pasado año, el Ayuntamiento lanzó la campaña 'Santander Capital KM0', que incluyó una serie de mercados, jornadas gastronómicas y catas, reafirmando así su compromiso con la promoción y valorización de lo local.